Frango com Iogurte
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Amanda Erbert
ingredientes
- - 1 Frango pequeno (900 grs.)
- - 1 Cebola grande em rodelas finas
- - 1 dente de alho amassado
- - 1 colher de sopa de páprica
- - 1 pitada de cominho
- - 1 e meia colher de sopa de farinha de trigo
- - 1 xícara de chá de água
- - 1 copo de iogurte
- - Sal e pimenta do reino a gosto
modo de preparo
- 1. Corte o frango em pedaços, limpe e tempere com sal e pimenta do reino
- 2. Coloque o frango num refratário (que tenha tampa)
- 3. Acrescente a cebola, o alho, a páprica, o cominho e a farinha de trigo dissolvida na água
- 4. Tampe o refratário e leve ao microondas por 30 minutos na potência mais alta que seu microondas tiver
- 5. Mecha o frango quando completar 20 minutos e deixe mais 10 minutos
- 6. Retire do microondas e adicione o iogurte
- 7. Se preferir aqueça por no máximo 1 minuto
- 8. Está pronto, sirva com arroz branco de preferência
- 9. Bom apetite!
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