Lula à milanesa

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Brasileira
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Tempo de preparo:

00:45 min
PT72M
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Rendimento:

5 porções
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INGREDIENTES  

1 kg de lulas limpas
Sal, pimenta do reino e orégano à gosto
3 ovos batidos
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de farinha de rosca
1 xícara de chá de cebolinha verde picada

MODO DE PREPARO  

    1. Tempere as lulas, depois de limpas e cortadas em anéis, com sal, pimenta-do-reino e orégano
    2. Passe as lulas pelos ovos batidos e, em seguida, pela farinha de trigo misturada à farinha de rosca
    3. Frite em óleo quente
    4. Escorra-as em papel toalha e sirva-as, polvilhadas com cebolinha verde
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Pedro Kukel através deste link.
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