Molho Picante Chipotle do Subway
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 5 minutos
enviada por: Fábio Henrique
ingredientes
- - 1 Xícara (chá) de Maionese
- - 1 Pitada Cominho (a gosto)
- - 1 Pitada Tomilho (a gosto)
- - 1 Colher (chá) Paprica Doce
- - 2 Colheres (chá) Açúcar
- - ½ Colher (chá) Sal
- - 1 Dente de Alho Médio (triturado)
- - ½ Colher (chá) Vinagre Vinho Branco (ou suco de limão)
- - ½ Colher (chá) Molho de Pimenta Chipotle (caso queira pode por mais)
- - 1 Colher (chá) Água
modo de preparo
- 1. Em um recipiente adicione 1 xícara de chá de maionese, tempere com uma pitada de cominho e uma pitada de tomilho, 1 colher de chá de paprica doce, 2 colheres de chá de açúcar, ½ colher de chá de sal, 1 dente de alho triturado, ½ colher de chá de vinagre branco e ½ colher de chá de molho de pimenta chipotle e misture bem.
- 2. Adicione 1 colher de chá de água e misture novamente.
- 3. Cubra com plástico filme e deixe gelar por pelo menos 30 minutos antes de servir e aproveit
- Informações adicionais:
- Pimenta: nessa receita usei molho de pimenta chipotle da marca tabasco. cominho: de preferencia use em pó, caso não tenha pode bater as sementes com um pilão para soltar o pozinho. paprica doce: se desejar mais picante use a paprica picante. conservação: deixe bem tampado na geladeira por cerca de 15 dias. como servir: use o molho em lanches e saladas
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