Salada de Espinafre ao Molho de Framboesa
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Priscila Rodrigues
ingredientes
- - 1/2 maço de espinafre
- - 1 xícara de chá de cream cheese
- - 1/2 xícara de chá de framboesas frescas ou congeladas
- - 1/2 xícara de chá de azeite
- - 1 colher de sobremesa de semente de papoula
- - Alecrim e sal a gosto
modo de preparo
- 1. Bata no liquidificador o cream cheese, a framboesa e uma pitada de sal, até que vire um creme espesso;
- 2. Reserve o molho.
- 3. Tempere o espinafre com sal e azeite.
- 4. Arrume a salada do seu gosto jogando o molho por cima das folhas de espinafre;
- 5. Depois de arrumado salpique o alecrim e as sementes de papoula.
- Informações adicionais:
- Se gosta de um molho mais ralo coloque uma lata de creme de leite.
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