Name: Mousse de coco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 6 colheres de sopa de água; 1 lata de leite condesado; 1 lata de creme de leite; 50 gr de coco ralado; 1 lata de leite

Ana Maria Brogui

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Mousse de coco

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Glória Nause

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ingredientes

- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 6 colheres de sopa de água
- 1 lata de leite condesado
- 1 lata de creme de leite
- 50 gr de coco ralado
- 1 lata de leite

modo de preparo

1. Hidrate a gelatina na água, disolva em banho-maria e le ve ao liquidificador com os ingredientes restantes.
2. Bata por 5 minutos,ou até a mistura ficar homogênea
3. Distribua em taças individuais e leve à geladeira por 3 horas.
4. Sirva em seguida.

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