Name: Salada de macarrão parafuso colorido
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g de macarrão parafuso cozido em água e sal (al dente); 100 g de tender ou presunto picado em cubinhos; 50 g de provolone picado em cubinhos; 1/2 xícara de pimentão verde picado em cubinhos; 1/2 xícara de pimentão vermelho picado em cubinhos; 1/2 cebola pequena picada em cubinhos; 150 g de azeitonas recheadas (sem caroço); 50 g de parmesão ralado; 1/2 xícara de salsa; 1 sachê de tempero em pó para massas; 50 g de passas; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilhas; Azeite o quanto baste

Ana Maria Brogui

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Salada de macarrão parafuso colorido

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Lucas Anjos

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ingredientes

- 250 g de macarrão parafuso cozido em água e sal (al dente)
- 100 g de tender ou presunto picado em cubinhos
- 50 g de provolone picado em cubinhos
- 1/2 xícara de pimentão verde picado em cubinhos
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado em cubinhos
- 1/2 cebola pequena picada em cubinhos
- 150 g de azeitonas recheadas (sem caroço)
- 50 g de parmesão ralado
- 1/2 xícara de salsa
- 1 sachê de tempero em pó para massas
- 50 g de passas
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilhas
- Azeite o quanto baste

modo de preparo

1. Em uma saladeira grande, misture todos os ingredientes
2. Leve para geladeira e sirva geladinha com alface decorando

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