Ana Maria Brogui

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Torta Surpresa

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 80 minutos

enviada por: Renata Berto

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ingredientes

Calda
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água

Massa
- 3 ovos
- 150 gramas de margarina

modo de preparo

Calda
1. Em uma fôrma de furo central, leve ao fogo baixo o açúcar até derreter e dourar levemente
2. Adicione a água
3. Ainda em fogo baixo, aguarde o ponto de bala mole
4. Desligue o fogo e passe o caramelo pelas laterais da fôrma

Informações adicionais:
Foto e receita de minha autoria :d

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