Name: Arroz Doce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 litros de leite integral; 1 pau de canela; 120 gramas de arroz branco lavado e escorrido; 4 colheres (sopa) de açúcar; Canela em pó a gosto

Ana Maria Brogui

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Arroz Doce

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Valéria Cristina

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ingredientes

- 2 litros de leite integral
- 1 pau de canela
- 120 gramas de arroz branco lavado e escorrido
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Canela em pó a gosto

modo de preparo

1. Deixe o leite ferver em fogo baixo com a canela em pau
2. Mexa o leite de vez em quando e cozinhe-o por 40 minutos
3. Adicione o arroz lavado e escorrido
4. Após estar cozido, acrescente açúcar
5. Deixe esfriar
6. Divida em vasilhas e adicione canela a gosto

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