Bolo de chocolate simples, fácil e rápido
rendimento: 11 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Cristina Santos
ingredientes
- Massa
- - 3 ovos
- - 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
- - 1/2 xícara (chá) de óleo
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- - 1 pitada de sal
- - 1 xícara (chá) de água quente
- Cobertura
- - 4 colheres (sopa) de leite
- - 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- - 1 colher (sopa) de manteiga
- - 1 xícara (chá) de açúcar
modo de preparo
- Massa
- 1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.
- 2. Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.
- 3. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° c), preaquecido, por 40 minutos.
- 4. Desenforme ainda quente.
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