Bolo de flocao de milho
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Antonio Sousa
ingredientes
- - 1 pacote de flocao de milho (500 gramas)
- - 2 xícaras (chá) de açúcar (320gramas)
- - 2 ovos
- - 1/2 xícara (chá) de manteiga
- - 1 pacote de queijo ralado de 50 gramas (opcional)
- - 300 ml. de leite
- - 1 xícara (chá) de água
modo de preparo
- 1. Em uma tigela coloque o flocao de milho e a água,misture e deixe descansar por 5 minutos.
- 2. Acrescente o restante dos ingredientes e mexa,coloque a mistura em uma forma (25cm.)untada e enfarinhada e leve ao forno pré- aquecido à 180 graus por 1:30 (uma hora e meia).
- 3. Espere esfriar completamente e desenforme.
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