Ana Maria Brogui

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Bolo toalha felpuda

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 300 minutos

enviada por: Antonio Sousa

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ingredientes

Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) dd leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó

Calda
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml. de leite de coco
- 200 gramas de coco ralado

modo de preparo

Massa
1. Coloque os ovos e o açúcar na batedeira e bata por 10 minutos. acrescente a farinha,o leite e o fermento,misture. transfira a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido à 170 graus por 40 minutos.

Calda
2. Misture o leite condensado com o liete de coco,jogue sobre o bolo e salpique coco ralado.leve à geladeira por 4 horas.sirva.

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