Name: Crepe suíço
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 copos de leite; 1 colher de sopa de margarina; 2 copos de farinha de trigo; 1 1/2 colheres de amido de milho; 1 colher de fermento de pão; 1/2 colher de queijo parmesão ralado; 1/2 colher de sobremesa de sal; 1 ovo inteiro

Ana Maria Brogui

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Crepe suíço

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Cristina Rocha

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ingredientes

- 2 copos de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 1/2 colheres de amido de milho
- 1 colher de fermento de pão
- 1/2 colher de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher de sobremesa de sal
- 1 ovo inteiro

modo de preparo

1. Bater tudo no liquidificador e deixar descansar por 15 minutos
2. Depois colocar na forma de crepe e levar ao fogo até dourar

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