Cupcakes de chocolate com creme de queijo

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Tempo de preparo:

00:20 min

Rendimento:

18 porções
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INGREDIENTES  

270 gr. de farinha de trigo
225 gr. de açúcar
125 gr. manteiga
2 ovos
125 ml de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de extrato de baunilha
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
125 gr. de açúcar em pó
85 gr. de manteiga
1 colher de baunilha
110 gr. de queijo para untar

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MODO DE PREPARO  

    1. Numa tigela, misture o açúcar, os ovos e a manteiga. Bater bem até conseguir massa homogênea.
    2.  Acrescentar o leite, a baunilha e o chocolate em pó, e mexer bem. Acrescentar o trigo, pouco a pouco, peneirado junto com o fermento.
    3. Distribuir a massa em ¾ de cada forminha para cupcakes e levar ao forno por uns 20 minutos, a 180 graus.
    4. E já temos os nossos deliciosos cupcakes. Com esta receita, pode render uns 18 cupcakes.
  1. Fim

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