Gelatina de ágar-ágar

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Gelatina de ágar-ágar
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:05 min
PT8M
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Rendimento:

5 porções
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INGREDIENTES  

1 xíc. (chá) de água
1 col. (sopa) de ágar-ágar (à venda em lojas de produtos naturais)
1 litro de suco de fruta (manga, mamão ou uva)
1 pitada de sal
1 punhado de uva-passa

MODO DE PREPARO  

    1. Dissolva o ágar-ágar na água e leve ao fogo e ferva por 2 minutos, mexendo sem parar. Junte no suco misturado e acrescente o sal e a uva-passa. Coloque em taças e leve para gelar.
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Eliane Mendes Barroso através deste link.
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