Docinho de morango (Bicho de pé)

Docinho de morango (Bicho de pé)
Docinho de morango (Bicho de pé)
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:45 min
PT72M
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Rendimento:

20 porções
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INGREDIENTES  

1 lata de leite condensado
1 caixinha de morangos (200g a 250g)
1 colher (sopa) de manteiga
Açúcar colorido ou confeitos para decorar

MODO DE PREPARO  

    1. Amasse os morangos com um garfo até formar um tipo de geleia (se quiser, bata com um mixer).
    2. Agora junte em uma panela os morangos amassados, o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo alto mexendo sem parar até que a mistura comece a ferver.
    3. Assim que ferver mantenha a chama do fogão entre baixo e médio e continue mexendo até que o creme desgrude do fundo da panela e engrosse.
    4. Agora deixe esfriar completamente e enrole com as mãos passando por confeitos ou açúcar (se necessário, coloque na geladeira por 1 hora para ganhar mais consistência).
    5. Está pronto!
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Helio Henrique Luiz através deste link.
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