Name: Maionese caseira de leite temperada
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 ml de leite; Sazón para salada para temperar ou sal se preferir; Óleo; Salsinha a gosto; Cebolinha a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; meio dente de alho; 1/2 cebola média

Ana Maria Brogui

Maionese caseira de leite temperada

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Mário Roberto

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ingredientes

- 100 ml de leite
- Sazón para salada para temperar ou sal se preferir
- Óleo
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- meio dente de alho
- 1/2 cebola média

modo de preparo

1. Coloque no liquidificador o leite, com todos os temperos, mas tome cuidado com o sazón ou sal para não salgar demais
2. Bata um pouco só para liquidificar os ingredientes na velocidade alta
3. Adicione o óleo aos poucos até a consistência desejada, mais grossa ou mais ralo, isso vai ao seu gosto

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