Name: Frango milanesa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de filé de peito de frango; 1/2 pacote de bolacha água e sal; 1/2 xícara (chá) de queijo ralado; 1 lata de creme de leite; 1 pacote de creme de cebola

Ana Maria Brogui

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Frango milanesa

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Bruno Rafael

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ingredientes

- 1 kg de filé de peito de frango
- 1/2 pacote de bolacha água e sal
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de creme de cebola

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o biscoito e o queijo ralado (farofa)
2. Misture o creme de leite com o creme de cebola (creme)
3. Passe os filés de frango no creme e depois na farofa
4. Leve ao forno em uma assadeira forrada com papel alumínio levemente untada até que fique dourado

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