Ana Maria Brogui

mousse de goiaba light

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rendimento: 9 porções

tempo de preparo: 120 minutos

enviada por: Antonio Sousa

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ingredientes

- 3 goiabas grandes (300 gramas)
- 1/2 xícara (chá) de água (120 ml.)
- 1/2 xícara(chá) de adoçante culinario
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor
- 2 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
- 1 lata de creme de leite light gelado

modo de preparo

Bata no liquidificador a goiaba,o adoçante e a àgua.passe pela peneira e leve ao fogo ate ferver.desligue o fogo e coloque a gelatina já hidratada na água e reserve até esfriar.
1. Bata o creme de leite até dobrar de volume e junte a mistura reservada.

Montagem
2. Coloque a mistura em taças e leve a geladeira por 1 hora ou até firmar.
3. Decore a gosto e sirva em seguida,

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