Name: Mousse de morango com gengibre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 8 morangos grandes lavados e picados; 1 lata de creme de leite com soro; 1 xícara de leite condensado; 1 envelope de gelatina sabor morango; 250 ml de água fervente; 1 colher (sobremesa) rasa de gengibre picado

Ana Maria Brogui

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Mousse de morango com gengibre

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Rômulo Silva

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ingredientes

- 8 morangos grandes lavados e picados
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 xícara de leite condensado
- 1 envelope de gelatina sabor morango
- 250 ml de água fervente
- 1 colher (sobremesa) rasa de gengibre picado

modo de preparo

1. Bater no liquidificador os morangos, gengibre, creme de leite e leite condensado
2. Acrescentar a gelatina dissolvida na água fervente e bater
3. Colocar em um recipiente ou em taças individuais
4. Levar à geladeira por 2 horas

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