Name: Creme Alpino Consistente
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de creme de leite c/ soro; 1 lata de doce de leite; 2 colheres de chocolate em pó; 300 g de chocolate meio amargo (derretido em banho-maria, ou microondas); 1 colher (chá) de essência de baunilha

Ana Maria Brogui

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Creme Alpino Consistente

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Cauê Magno

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ingredientes

- 1 lata de creme de leite c/ soro
- 1 lata de doce de leite
- 2 colheres de chocolate em pó
- 300 g de chocolate meio amargo (derretido em banho-maria, ou microondas)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha

modo de preparo

1. Na batedeira: bata o doce de leite, o creme de leite o chocolate em pó e a baunilha. com a batedeira ligada, acrescente, aos poucos, o chocolate derretido.
2. Corte o bolo e molhe com a calda. recheie e cubra com o creme alpino, decore a gosto.

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