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Tempo de preparo:

00:10 min

Rendimento:

1 porções
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INGREDIENTES  

4 ovos ou mais
Sal, pimenta do reino Salsa picada
Óleo ou manteiga

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MODO DE PREPARO  

    1. Bata os ovos inteiros até espumarem.
    2. Tempere com sal, pimenta e salsa.
    3. Leve um frigideira ao fogo com óleo e deixe esquentar, derrame os ovos de forma que tome o fundo da frigideira
    4.  Deixe fritar em fogo brando
    5. Levante as bordas com o auxílio de uma espátula e vá enrolando até que fique dourado.
    6. Retire para uma travessa e sirva bem quente.
  1. Fim

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