Ana Maria Brogui

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Pudim de Limão

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Glória Nause

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ingredientes

- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de leite condesado
- 1/2 lata de suco de limão
- 1 lata de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de margarina

modo de preparo

1. Leve o açúcar ao fogo, mexendo sempre, até virar um caramelo.espalhe numa forma com buraco no meio.
2. Bata os ingredientes restantes no liquidificador e despeje na forma.
3. Asse em banho-maria por 40 minutos
4. Desenforme frio e leve à geladeira por 2 horas.

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