Quindim muito fácil
rendimento: 14 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Bete Aparecida
ingredientes
- - 1 xícara de açúcar
- - 2 ovos
- - 4 gemas
- - 1 colher de manteiga derretida
- - 2 colheres de sopa de água
- - 100 g de coco ralado
- - 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
modo de preparo
- 1. Em uma tigela misture todos os ingredientes com ajuda de uma colher
- 2. Pré-aqueça o forno
- 3. Unte uma forma grande de pudim com margarina e açúcar ou forminhas de empadinha
- 4. Coloque o quindim na forma grande ou nas forminhas como preferir e lev pra assar em banho-maria por mais ou menos 40 minutos, 200 graus
- 5. Prontinho! mega fácil e gostoso
- 6. Bom apetite
- 7. Desenforme e sirva
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