Sanduiche Rápido de Lombo

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Brasileira
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Tempo de preparo:

00:25 min
PT40M
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Rendimento:

2 porções
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INGREDIENTES  

6 Fatias de Lombo Assado (+ou- com 1cm de espessura)
1 colher (sopa) de Manteiga
1 colher (sopa) de Azeite
½ xícara (chá) de Pimentão
4 colheres (sopa) de Molho de Tomate
1 Tomate (s/ sementes)
2 colheres (sopa) de Água
Molho de Pimenta
2 dentes de Alho
Sal
Cebolinha e Salsinha

MODO DE PREPARO  

    1. Corte cerca de 6 Fatias de Lombo e reserve.
    2. Adicione 1 colher (sopa) de manteiga, mais uma colher (sopa) de azeite e espere derreter.
    3. Junte 2 dentes de alho e frite rapidamente, adicione 1 tomate picado (s/ sementes), ½ xícara (chá) de pimentão e cozinhe por 1 minuto. Junte o lombo picado, 4 colheres (sopa) de molho de tomate, misture bem.
    4. Adicione 2 colheres (sopa) de água, molho de pimenta a gosto, corrija e o sal e deixe cozinhar por 2 minutos.
    5. Finalize com Cebolinha e Salsinha misture bem e aproveite!
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Gabriel Leal através deste link.
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