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Torta de ambrosia com requeijão

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Marcus Duarte

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ingredientes

- 1 xicara de açucar
- 2 xicaras de requeijão
- 5 ovos
- 2 gemas
- suco e raspa da casca de uma laranja
- margarina e farinha de trigo para untar
- 1 xicara de ambrosia pronta para cobrir
- 1 pitada de cane

modo de preparo

1. No liquidificador bata o açucar, o requeijão, os ovos, as gemas e o suco até obter um creme. adicione as raspas de laranja e misture.
2. Despeje em uma forma untada e leve ao forno por 30 minutos
3. Retire e desenforme
4. Cubra com ambrosia e polvilhe com canela e sirva.

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