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Tempo de preparo:

00:40 min

Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

2 xícaras (chá) de água
Casca de 1/2 limão
1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
2 colheres (sopa) de açúcar
1 litro de leite
1 canela em pau
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
Canela em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO  

    1. Em uma panela grande e funda, coloque a água, a casca de limão, o arroz, o açúcar e cozinhe em fogo médio até o arroz quase secar.
    2. Junte o leite e a canela e espere ferver.
    3. Espere secar novamente e adicione o creme de leite, o leite condensado e mexa até ficar cremoso.
    4. Coloque em uma travessa e polvilhe com canela.
    5. Sirva quente ou gelado.
  1. Fim

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