Frango Gratinado
rendimento: 7 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Jhonathan Andrew
ingredientes
- - 750ml de leite
- - 2 colheres de margarina
- - 1copo de requeijão
- - 1 cebola
- - 2colheres de farinha de trigo
- - 200g de batata palha
- - mussarela ralada à gosto
- - sal
modo de preparo
- 1. Coloque na panela, a margarina, o sal, a cebola picadinha,afogue e coloque o leite. dissolva em um pouco de leite a farinha de trigo e despeje na panela e misture bem até ferver. apague o fogo e misture o requeijão. numa travessa coloque o frango cozido, temperado e desfiado. despeje o molho por cima. coloque a mussarela à vontade e por cima a batata palha. leve ao forno até derreter a mussarela e está pronto esta deliciosa receita.
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