Babaganush

Babaganush
Babaganush
Brasileira
5150
00

Mais fotos

 Ver todas as fotos (1)
Compartilhe fotos desta receita
 Envie suas fotos

Enviada por:

Tempo de preparo:

00:25 min
PT40M
PT40M

Rendimento:

10 porções
Conversão de medidas

INGREDIENTES  

1 berinjela grande
3 colheres de sopa de tahine (pasta de gergelim)
1 colher de chá de alho amassadinho
1 colher de sopa de sumo de limão
Sal a gosto
1 colher de sopa de água

MODO DE PREPARO  

    1. Asse a berinjela inteira (sem tirar os talinhos) por cerca de 25 minutos em forno médio
    2. Deixe esfriar e retire a polpa
    3. Reserve
    4. Misture o tahine, o alho, o sumo de limão, e a água, corrija o sal
    5. Adicione a berinjela e misture bem
    6. Sirva com torradinhas de pão árabe
  1. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
    Enviar Fotos

Suas Anotações

   saiba mais

Para usar este recurso você precisa entrar com sua conta do Ana Maria Brogui.

Para entrar, Clique aqui ou Clique aqui e faça seu cadastro!

Esta receita foi enviada por Matheus Auad Marçal através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, entre em contato através do e-mail [email protected].

© CopyRight 2009-2021 Ana Maria Brogui - Todos os direitos reservados