Batata suzy com creme de queijo

Batata suzy com creme de queijo
Batata suzy com creme de queijo
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:20 min
PT32M
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Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

Aproximadamente 1kg de batata
3 caldo de galinha
1 pacote de creme de queijo
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
500 ml de leite
1/2 xícara de queijo parmesão

MODO DE PREPARO  

    1. Corte as batatas como preferir, o importante é que elas tenham aproximadamente o mesmo tamanho para cozinharem por igual
    2. Cozinhe-as com o caldo de galinha, mas não deixe amolecer muito
    3. Não queremos um purê, escorra e reserve
    4. Numa outra panela, dissolva o creme de queijo no leite, coloque em fogo médio até começar a engrossar
    5. Junte o requeijão e continue mexendo para continuar engrossando
    6. Por último, acrescente o creme de leite
    7. Coloque as batatas numa travessa e cubra-as com o creme, acrescente por cima o queijo parmesão
    8. Leve para gratinar
    9. A primeira vez que provei, achei uma das batatas mais gostosas que já comi
    10. Super recomendo
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Cauê Magno através deste link.
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