Name: Canapé de Espinafre e Maionese
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 dente de alho amassado; 1 xícara de cogumelo shitake fresco; Meia xícara de espinafre cozido e picado; 4 colheres de sopa de maionese; 10 mini torradas

Ana Maria Brogui

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Canapé de Espinafre e Maionese

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Guilherme Bacca

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ingredientes

- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 1 xícara de cogumelo shitake fresco
- Meia xícara de espinafre cozido e picado
- 4 colheres de sopa de maionese
- 10 mini torradas

modo de preparo

1. Aqueça o azeite e doure o alho. junte o cogumelo e refogue em fogo alto até secar o liquido que forma
2. Acrescente o espinafre e refogue lentamente. acrescente sal a gosto
3. Espere esfriar e acrescente a maionese
4. Coloque uma colher em cada torrada

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