Name: Torta de frango de liquidificador
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 copos de trigo; 2 ovos; 2 copos de leite; 1 copo de óleo; 1 copo de queijo ralado; 1 tablete de caldo de galinha; 1 colher de sopa de fermento; Sal à gosto; 1 peito de frango desfiado; 1 lata de milho verde; 1 tomate picado; 1 cebola picada; Alho à gosto; 1 copo de requeijão; Sal à gosto

Ana Maria Brogui

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Torta de frango de liquidificador

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Mayara Araujo

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ingredientes

Massa
- 2 copos de trigo
- 2 ovos
- 2 copos de leite
- 1 copo de óleo
- 1 copo de queijo ralado
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de fermento
- Sal à gosto

Recheio
- 1 peito de frango desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- Alho à gosto
- 1 copo de requeijão
- Sal à gosto

modo de preparo

Massa
1. Coloque todos os ingredientes líquidos no liquidificador e bata até se misturarem.
2. Coloque o queijo, o caldo de galinha, o sal e bata.
3. Aos poucos adicione a farinha com o liquidificador ligado.
4. Por último coloque o fermento e bata só mais um pouco.
5. Reserve a massa.

Recheio
6. Em uma panela, refogue o alho com a cebola.
7. Adicione o frango, o milho e o tomate, aguarde cozinha um pouco.
8. Por último coloque o requeijão.
9. Misture bem.

Montagem
10. Coloque metade da massa em um tabuleiro untado.
11. Coloque todo o recheio sobre a massa e espalhe bem.
12. Cubra com o restante da massa.
13. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.

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