Name: Conserva de batata diferente
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de batata bolinha; 1/2 copo de vinagre; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de sal; Pimenta do reino a gosto; 1 e 1/2 dente de alho; 2/3 xícara (chá) de salsinha e cebolinha

Ana Maria Brogui

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Conserva de batata diferente

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Bruna Oliveira

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ingredientes

- 1 kg de batata bolinha
- 1/2 copo de vinagre
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 1 e 1/2 dente de alho
- 2/3 xícara (chá) de salsinha e cebolinha

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas
2. No liquidificador ou mixer bata o vinagre, o azeite, o sal, a pimenta, a salsinha e cebolinha e o alho até formar uma pasta
3. Sirva as batatas com o molho

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