Name: Coxinha de Frango
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 xícaras de trigo; 4 xícaras de leite; 1 caldo de galinha; 1/2 colher de margarina

Ana Maria Brogui

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Coxinha de Frango

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Grazielle Pereira

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ingredientes

- 4 xícaras de trigo
- 4 xícaras de leite
- 1 caldo de galinha
- 1/2 colher de margarina

modo de preparo

1. Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo
2. Deixe ferver
3. Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem
4. Depois retire da panela e coloque sobre a mesa
5. Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas
6. Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar
7. Retire e sirva

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