Farofa de folhas e talos

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Farofa de folhas e talos
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:20 min
PT32M
PT32M

Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

2 colheres (sopa) de margarina ou óleo
2 colheres (sopa) de cebola ralada
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada ou farinha de milho
sal a gosto
folhas ou talos bem lavados, picados e refogados

MODO DE PREPARO  

    1. Derreter a margarina ou o óleo e refogar a cebola até dourar.
    2. Juntar as folhas ou talos
    3. Acrescentar, aos poucos, a farinha de mandioca ou milho e o sal.
    4. Mexer bem.
    5. Servir em seguida.
  1. Informações adicionais:
    Podem ser usados folhas de beterraba,
    rabanete, nabo, couve-flor, brócolis ou mesmo seus talos.
  2. Fim

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