Petiscos de boteco
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Ana Melo
ingredientes
- - 500 gramas de mandioca cozida
- - Sal a gosto
- - 1 gomo de linguiça calabres a
- - 300 gramas de salame fatiado
- - 1 xícara de picles
- - 1 limão fatiado
- - Óleo para fritar
modo de preparo
- 1. Frite as mandiocas até dourar, escorra bem e salpique sal. reserve.
- 2. Em uma panela coloque 2 colheres de sopa de óleo e coloque as linguiças, misture bem e deixe até dourar. retire e reserve.
- 3. Em uma travessa ou tábua coloque separadamente as mandiocas fritas, linguiça frita, o salame, o picles e o limão.
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