Filé de frango a pizzaiolo

Filé de frango a pizzaiolo
Filé de frango a pizzaiolo
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:25 min
PT40M
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Rendimento:

10 porções
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INGREDIENTES  

500 g de filé de frango
2 tabletes de caldo de frango
3 colher de margarina
4 tomates sem pele e sem sementes
2 dentes de alho
1 cebola picada
2 colher de azeite
1 sachê de sazón
300 g de mussarela
Orégano
Cheiro-verde

MODO DE PREPARO  

    1. Derreta uma colher de margarina e dissolva os caldos de frango, passe em todos os filés esse tempero e deixe na geladeira por 2 horas para pegar mais tempero
    2. Depois desse tempo refogue o alho a cebola no azeite e o tomate sem água (é só pra dar uma leve amolecida no tomate) e coloque o sachê de sazón, reserve
    3. Em uma frigideira coloque a margarina e doure os filés levemente sem deixá-los ressecados, e reserve-os
    4. Em um refratário coloque os filés o tomate por cima e cubra com a mussarela e salpique orégano e cheiro-verde leve ao forno até que o queijo derreta
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Cauê Magno através deste link.
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