Name: Massa sablé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 g manteiga gelada picada; 600 g de farinha de trigo; sal a gosto; 1 a 3 ovos

Ana Maria Brogui

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Massa sablé

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Carlos Oliveira

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ingredientes

- 300 g manteiga gelada picada
- 600 g de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 a 3 ovos

modo de preparo

1. Misture a farinha o sal e manteiga e misture na mão ate virar uma farinha
2. Vá adicionando os ovos e trabalhe a massa ate que desgrude das mãos
3. Deixa a massa na geladeira
4. Coloque a massa em formas individuas ou grande
5. Use em torta de frango, torta de limão, e etc.

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