Mingau de chocolate
rendimento: 3 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Bruno Lopes
ingredientes
- - 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- - 500 ml de leite integral
- - 2 colheres de sopa de maizena
- - 1 colher rasa de sobremesa de canela em pó
- - Açúcar a gosto
modo de preparo
- 1. Em uma vasilha de alumínio adicione a maizena e o leite
- 2. Misture até dissolver a maizena
- 3. Ligue o fogo em uma temperatura de 150ºc e mexa bem por um minuto
- 4. Adicione o chocolate e posteriormente o açúcar
- 5. Mexa por aproximadamente cinco minutos, até adquirir uma textura mais cremosa
- 6. Por último, junte a canela e mexa por 10 segundos
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