Mingau de chocolate

Mingau de chocolate

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Bruno Lopes

ingredientes

  • - 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • - 500 ml de leite integral
  • - 2 colheres de sopa de maizena
  • - 1 colher rasa de sobremesa de canela em pó
  • - Açúcar a gosto

modo de preparo

  • 1. Em uma vasilha de alumínio adicione a maizena e o leite
  • 2. Misture até dissolver a maizena
  • 3. Ligue o fogo em uma temperatura de 150ºc e mexa bem por um minuto
  • 4. Adicione o chocolate e posteriormente o açúcar
  • 5. Mexa por aproximadamente cinco minutos, até adquirir uma textura mais cremosa
  • 6. Por último, junte a canela e mexa por 10 segundos

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