Bolo de fubá com goiaba e coco
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Tainara Costa
ingredientes
- - 3 ovos inteiros
- - 1 copo de leite
- - 1/2 copo de óleo
- - 2 copos de açúcar
- - 1 copo de fubá
- - 1 copo de trigo
- - Uma pitada de sal
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - 2 colheres de coco ralado
- - 1/2 xícara de goiabada cortada em cubos
modo de preparo
- 1. Bata todos os ingrediente líquidos no liquidificador
- 2. Depois acrescente a farinha aos poucos para não empelotar
- 3. Coloque o coco ralado e a goiabada
- 4. E por último acrescente o fermento em pó
- 5. Asse em forno pré aquecido, à 180°c, por 40 minutos
- Informações adicionais:
- As medidas de 1 copo equivalem a 250 ml.
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