Moqueca Baiana Especial

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Moqueca Baiana Especial
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:50 min
PT80M
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Rendimento:

9 porções
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INGREDIENTES  

2 quilos de qualquer peixe, em postas ou filés
2 limões
2 cebolas
1 dente de alho
1 pitada de sal
4 tomates
1 xícara de azeite de dendê
Coentro e pimenta a gosto
3 colheres de sopa de azeite de oliva

MODO DE PREPARO  

    1. Lave o peixe com água e bastante limão
    2.  Tempere com sal, alho, pimenta, rodelas de cebolas, tomates, coentro e limão
    3.  Coloque os azeites e leve ao fogo por meia hora
    4.  No final, adicione o leite de coco e a pimenta. Deixe ferver, mexendo
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Adulita Lossi através deste link.
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