Name: Mousse de doce de leite
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de creme de leite sem soro; 1 lata de doce de leite (leite condensado cozido); 1 gelatina sem sabor; 4 claras em neve sem açúcar (Você pode substituir por pó para merengue); 1 pacote de 50 gramas de coco ralado sem açúcar

Ana Maria Brogui

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Mousse de doce de leite

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Ana Jorge

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ingredientes

- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de doce de leite (leite condensado cozido)
- 1 gelatina sem sabor
- 4 claras em neve sem açúcar (Você pode substituir por pó para merengue)
- 1 pacote de 50 gramas de coco ralado sem açúcar

modo de preparo

1. No liquidificador bata o creme de leite e o doce de leite. despeje em uma tigela.
2. Adicione a gelatina sem sabor preparada conforme instruções da embalagem e o coco. misture ambos com um fouet ou colher.
3. Bata as 4 claras em neve e acrescente ao creme delicadamente leve a geladeira por 4 horas.

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