Name: Macarrão Alho e óleo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de macarrão espaguete; 8 dentes de alho; 2 colheres (de sopa) de óleo de soja ou azeite de oliva; Salsinha Sal a gosto; 1 colher (sopa) de erva fina

Ana Maria Brogui

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Macarrão Alho e óleo

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Bárbara Faria

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ingredientes

- 500 g de macarrão espaguete
- 8 dentes de alho
- 2 colheres (de sopa) de óleo de soja ou azeite de oliva
- Salsinha Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de erva fina

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão “al dente”, escorra e reserve.
2. Em uma panela coloque o alho amassado, frite em óleo até dourar.
3. Coloque sal, junte o macarrão, a salsinha e a erva fina e mexa bem.

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