Bolo de Banana - sem leite, soja, ovo e trigo
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Lucimara Santos
ingredientes
- - 1/2 xícara de chá de amido de milho
- - 3/4 de xícara de chá de farinha de arroz
- - 1/4 de xícara de fécula de batata
- - 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
- - 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- - 1/4 de xícara de chá de óleo
- - 1/2 xícara de chá de água filtrada
- - 1/4 de xícara de chá de essência de baunilha
- - 1/3 de xícara de chá de banana amassada
modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos;
- 2. Adicione aos ingredientes secos, o óleo, a água e a essência de baunilha e a banana amassada;
- 3. Misture tudo até ficar homogêneo;
- 4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada;
- 5. Leve ao forno pré-aquecido a 220ºc por 35 minutos ou até ficar dourado.
- Informações adicionais:
- Apenas a foto foi retirada do blog: bolsa receitas de mulher.
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