Picolé de abacate light
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 130 minutos
enviada por: Jessica Couto
ingredientes
- - 1 abacate grande
- - suco de 1/2 limão
- - 2 potes (170 gramas cada) de iogurte natural desnatado
- - 1 colher de chá de essência de baunilha
- - 3 colheres de sopa de adoçante culinário
modo de preparo
- 1. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador por 4 minutos
- 2. Despeje num recipiente e deixe no freezer até a mistura solidificar
- 3. Retire-a do freezer e torne a bater. repita a operação mais uma vez e, depois de bater, divida a mistura em fôrmas de picolé.
- 4. Deixe no freezer por 2 horas e deixe descongelar um pouco antes de servir
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