Pudim de leite condensado com milho e coco

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Pudim de leite condensado com milho e coco
Brasileira
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Tempo de preparo:

01:15 min
PT184M
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Rendimento:

12 porções
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INGREDIENTES  

•1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
4 ovos
1 lata de milho verde
1 pacote de coco ralado

MODO DE PREPARO  

    1. escorra o milho verde
    2. coloque no liquidifiador, o milho, o leite, os ovos e o leite condensado e bata por um minuto
    3. adicione o coco ralado e bata só para misturar
    4. Caramelizar uma forma de buraco com açúcar (mais ou menos umas 5 colheres de sopa) espalhe a calda pela forma e despeje o líquido
    5. Leve para banhomaria por mais ou menos 1 hora
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por marcia marinho da silva através deste link.
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