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Tempo de preparo:

01:05 min

Rendimento:

8 porções
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INGREDIENTES  

2 latas de leite condensado
1 xícara de ovomaltine
1 xícara de leite
4 ovos
1 colher de amido de milho
Calda de caramelo
1/2 xícara de açucar
1/2 xícara de água

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MODO DE PREPARO  

    No liqüidificador,bata todos os ingredientes.
    1. Coloque na forma caramelizada.
    2.  Asse em banho-maria, no forno médio (forno já pré aquecido) Por 1 hora aproximadamente
    3. Depois de assado, deixe gelar por 3 horas e desenforme.
    Calda
    4. Leve ao fogo baixo o açúcar mexendo sempre até desempelotar mas não deixe queimar.
    5. Apague o fogo e acrescente (sem para de mexer) aos poucos a água
    6. Depois de bem misturado, acenda novamente o fogo, mexendo sempre, deixe por mais 1 minuto
  1. Informações adicionais:
    Receita do ig @donadecasaeusou
  2. Fim

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