Name: Risoto de camarão com aspargos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 Cebola picada; 1 cebola inteira; 2 tomates picados; 1 xícara de Vinho Branco Seco; Queijo grana padano a gosto; 300g de Camarão sem casca; 280g de Arroz Arbóreo; 7 Aspargos; 2 colheres de sopa de manteiga; Azeite a gosto; Sal e pimenta do reino a gosto; 1 litro de água; 2 talos de salsão; 2 talos de alho poró; 1 ou 2 cenouras

Ana Maria Brogui

Risoto de camarão com aspargos

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rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

- 1/2 Cebola picada
- 1 cebola inteira
- 2 tomates picados
- 1 xícara de Vinho Branco Seco
- Queijo grana padano a gosto
- 300g de Camarão sem casca
- 280g de Arroz Arbóreo
- 7 Aspargos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 litro de água
- 2 talos de salsão
- 2 talos de alho poró
- 1 ou 2 cenouras

modo de preparo

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