Name: Ravioli de carne com molho bolonhesa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 g de farinha de trigo; 2 ovos grandes; 1 colher (chá) de sal; 50 g de carne moída; Alho; Cebola; 1/2 tomate sem semente; Cheiro verde; 50 g de carne moída; Molho de tomate

Ana Maria Brogui

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Ravioli de carne com molho bolonhesa

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

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ingredientes

Massa
- 200 g de farinha de trigo
- 2 ovos grandes
- 1 colher (chá) de sal

Recheio
- 50 g de carne moída
- Alho
- Cebola
- 1/2 tomate sem semente
- Cheiro verde

Molho
- 50 g de carne moída
- Molho de tomate

modo de preparo

1. Faça primeiro o recheio.
2. Coloque um pouco de óleo numa panela e refoque o alho e a cebola.
3. Coloque a carne.
4. Quando estiver quase pronta, coloque o tomate, um pouco de sal e por fim o cheiro verde a gosto.
5. Se quiser, pode colocar um pouco de molho

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