Name: Salada árabe - fatoush
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 maço de salsinha; 2 tomates; 1 pepino; 1 maco de rabanete; 1 maco cebolinha verde; 1 pe de alface; Suco de 1 limão; Azeite de oliva; Sal; Pão sírio picado em quadradinhos

Ana Maria Brogui

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Salada árabe - fatoush

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Diego Souza

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ingredientes

- 1 maço de salsinha
- 2 tomates
- 1 pepino
- 1 maco de rabanete
- 1 maco cebolinha verde
- 1 pe de alface
- Suco de 1 limão
- Azeite de oliva
- Sal
- Pão sírio picado em quadradinhos

modo de preparo

1. Primeiro frite o pão sírio em óleo bem quente ate que fique dourado
2. Reserve
3. Corte todos os ingredientes bem picadinhos e misture tudo em uma tigela
4. Tempere com azeite, sal e o suco de limão
5. Adicione o pão frito e sirva imediatamente

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