Name: Salada de Arroz
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz cozido; 500g de salsicha aferventada em rodelas; 1 pepino (médio) picadinho; Sal; Pimenta do reino; 1 xícara (chá) de azeitona verde picada; 1 xícara (chá) de maionese

Ana Maria Brogui

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Salada de Arroz

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Bruna Mainardo

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ingredientes

- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 500g de salsicha aferventada em rodelas
- 1 pepino (médio) picadinho
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 1 xícara (chá) de maionese

modo de preparo

1. Misture o arroz, a salsicha e o pepino e tempere com sal e pimenta.
2. Junte a azeitona, a maionese e mexa bem.
3. Conserve na geladeira até servir.

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